Renouveau

L'ablation de la vésicule m'apporte un renouveau inattendu. 
 Regain de pêche et d'énergie. 
J'ai repris le sport. J'ai presque pas mal au dos.
La digestion, si elle n'est pas totalement fluide, s'est allégée. 
C'est la fête, le renouveau, le confort digestif, l'apothéose du bide, la déification intestinale.
Pas possible de lâcher le régime stricte mais quel bonheur !

Calculs

Rapidement: j'ai des calculs à la vésicule biliaires et ça fait un mal de chien, en plus des nausées d'astronaute.

Apparemment, ma vésicule déconnait déjà sec depuis un moment, mais ma perte de poids (dix kilos maintenant) aurait accéléré le processus.

Le gastro-entérologue a dit: c'est la faute à pas de chance.

Sors de là, lactose caché !

Bien que le lait et les aliments dérivés du lait soient les seules sources naturelles de lactose, celui-ci est souvent ajouté aux aliments préparés. Les personnes ayant une très faible tolérance au lactose devraient connaître les produits alimentaires susceptibles de contenir du lactose, même en petites quantités. 

Voici quelques produits alimentaires susceptibles de contenir du lactose :
  • Pain et autres produits de boulangerie
  • Céréales de petit déjeuner préparées
  • Purée de pommes de terre instantanée, soupes et boissons de petit déjeuner
  • Margarine
  • Viande cuisinée
  • Vinaigrettes
  • Bonbons et autres sucreries
  • Mélanges à crêpes, à petits pains et à biscuits
  • Saucissons 
  • Sandwichs à base préparée (poulet curry industriel...)
(je complèterais cette liste au fur et à mesure)
    Certains produits étiquetés comme non laitiers, tels que les colorants à café et les garnitures de crème fouettée, peuvent contenir des ingrédients dérivés du lait et, par conséquent, du lactose.

    Le consommateur averti apprend à lire les étiquettes attentivement et à repérer non seulement les mots tels que lait et lactose, mais également lactosérum, caillé, sous-produit laitier, matière sèche du lait et extrait sec dégraissé de lait. Si l’un de ces termes figure sur l’étiquette, le produit contient du lactose.

    De plus, le lactose est utilisé comme excipient (base) dans plus de 20 % des médicaments d’ordonnance et dans environ 6 % des médicaments en vente libre. De nombreux types de contraceptifs oraux, par exemple, contiennent du lactose, de même que certains comprimés contre l’hyperacidité gastrique et les gaz. Toutefois, ces produits n’affectent généralement que les personnes atteintes d’une intolérance grave au lactose.

    Il existe bien des comprimés de lactase. A prendre 20 mns à 30 mns avant les repas. Hors cas ponctuel de repas select et gastronomique, je ne les utilise pas car il me faudrait au bas mot une dizaine de cachets par jour pour éviter les problèmes liés à l'intolérance.

    Une des conséquences fâcheuse de cette intolérance, au delà des ballonnements, flatulence et autres sympathiques diarrhées, reste le fait que le contact régulier avec le lactose empêche les intestins de faire correctement leur travail entrainant une mauvaise assimilation des aliments. Ce qui a pour conséquence de générer beaucoup de fatigue, voir d'entraîner d'autres pathologies et des carences.

    Source: http://www.mydyspepsia.com
    The bible du sujet : http://www.sanslactose.com/

    Ce que je peux manger... ou pas!

    Donc, la clef de mon bien-être digestif c'est le régime dit d'épargne intestinale. C'est un régime, donc ça n'a pas de fin, ce n'est pas temporaire. C'est un changement d'habitudes alimentaires, pas une passade.

    Quand je dévie, je morfle.

    Un cadre général de mormon

    La base commence par le fait de manger à heures régulières. C'est pas gagné, mais quand je le fais c'est mieux. Un vrai petit déjeuner. Un goûter à 10h. Un repas à midi. Un goûter à 16h. Un repas du soir vers 19h/20h max. Et ainsi de suite de manière quasi métronomique.


    Des règles de base de luthérien

    Pas trop gras,
    pas trop sucré,
    pas trop épicé.

    Pas trop gazeux,
    pas trop glacé,
    pas trop chaud.


    Des interdits de janséniste

    Sus aux sodas et autres bières, cacahuètes et légumes secs, pains complets et de son, les légumes à fibres, les salades, pain chaud et.

    A quoi s'ajoute - eu égard à mon ennemi le lactose - les fromages et autres produits laitiers (glaces, crème, yahourts...). Ce qui veut dire aussi: gâteaux au lait ou au beurre, barres chocolatées... 


    Pas de jus de fruits (ce sont des fibres) sauf filtrés, et quasiment pas de fruits crus, et en tout cas jamais sans leur enlever la peau. Pas de saucissons, car ils sont souvent truffés de produits laitiers (eh oui).

    Bon, alors, qu'est-ce qui reste ?

    Un peu tout en version cuite sauf des légumes de type choux, lentilles (en tout cas sans riz, c'est impossible). Des viandes bien cuites, des patates (vapeur, à l'eau surtout), des fruits cuits (compotes, conserves), des bananes, des œufs (pas trop gras), des trucs cuits à l'huile végétale (olive, arachide...), du lait de riz et de soja - mais pas d'amande, du poisson à un peu toute les sauces (enfin sans sauce en fait), eau, café et thé mais légers, haricots verts, carottes cuites, courgettes, courges, endives et chicons, riz, pâtes, polenta...

    Ça, c'est l'idée, maintenant...

    Il existe bien des comprimés de lactase. A prendre 20 mns à 30 mns avant les repas. Hors cas ponctuel de repas select et gastronomique, je ne les utilise pas car il me faudrait au bas mot une dizaine de cachets par jour pour éviter les problèmes liés à l'intolérance.

    Une bonne nouvelle

    Rendez-vous chez la rhumato ce lundi et apparemment, je n'ai pas de signes inflammatoires, ce qui exclurait finalement une spondylarthrite en temps que telle. Alors qu'est-ce que ça veut dire ?
    •  J'ai vraiment un problème articulaire et de dos au niveau du sacrum et de la cage thoracique. Ça ressemble méchamment à une spondylo, mais apparemment, cela n'en est pas une. C'est peut-être réactif, ou pas, mais en tout cas, c'est stabilisé et non inflammatoire à un an d'intervalle entre deux mesures.  Concrètement, ça veut dire quoi :
      • Suivi rhumato annuel à prévoir. Prises de sang plusieurs fois par an pour voir où en est l'activité inflammatoire. 
      • Suivi kiné à poursuivre. Hygiène physique et perte de poids à poursuivre.
      • Anti-inflammatoires lors des prochaines crises sur 3/4 jours. Si la dose de médrol n'offre pas de couverture anti-inflammatoire (en dessous de 7/8 mg).
      • Visite en urgence chez la rhumato si une crise de douleur dure plus de deux semaines.
      • Les examens sont bons, mais il y a des fragilités - liées ou pas - à une activité inflammatoire ponctuelle du passé.
    Ok, beaucoup et surtout des points d'interrogation, mais une TRES bonne nouvelle: aujourd'hui, y'a pas/plus d'activité inflammatoire, ni d'atteinte des enthèses*. Youpi.
    • Les yeux. En fait, on ne sait pas trop quelle est la cause de cette uvéite à ce jour. Probablement réactive comme tout le reste. La suite de l'infection digestive est une piste. Mais ça peut-être autre chose. C'est peut-être chronique ou également stabilisé malgré la nécessité d'intervention laser (cf précédemment). 
    Bref, d'autres points d'interrogation, mais bon suivi. Stabilisation de la zone centrale et lance-flamme à la périphérie. Etat des lieux dans 3 semaines.
    • Les intestins. Il est toujours d'actualité de lier l'infection digestive originelle et les autres problèmes qui ont suivi. Et de suivre le régime. Et de faire des bilans sanguins réguliers. Et de compense les problèmes d'absorption. Et de reposer le truc et de voir où ça nous mène.
    • Pour l'intolérance au lactose. Autant la considérer comme totale et définitive. Pas de réintroduction des produits laitiers en vue.
    Le régime, pour l'instant c'est pour tout le temps.

    Aujourd'hui, j'ai mal mais c'est dimanche

    Alors c'est moins grave que je me sois réveillée en pleine nuit pour brancher mon truc chauffant et prendre deux cachets de para-retard. Que j'ai du me taper plus d'une demi-heure d'exercice pour décoincer le dos. et encore d'autres cachets pour ne pas souffrir. Je pense que c'est parce que j'ai du baisser progressivement baisser le médrol de 16 à 6 (en baissant de 2 tous les 4 jours). En dessous de 8 je ne bénéficie plus pour les articulations de l'effet anti-inflammatoire. Là, on fait un test pour voir si 6 est suffisant pour les yeux.

    C'est donc pas grave, parce que c'est dimanche. Je souhaite juste que demain ça aille mieux, sinon je suis partie pour une mauvaise semaine au boulot.